사이타마 (1) 썸네일형 리스트형 [일본-사이타마] 데미그라스 소스 돈까스_겐로쿠안 (元六庵) 사이타마에 위치한 34년째를 이어오고 있는 음식점 겐로쿠안 근처에 정말 아무것도 없는 시골이라 이런 곳에 돈까스를 판매하는 집이 있다는 것도 놀라웠지만 34년째 이어지고 있다는 게 더욱 놀랍다. 깔끔한 내부 인테리어에 한 번 더 놀랐다. 30여 년의 세월의 흔적이라고는 보이지 않는다. 내가 이 가게를 찾는 이유, 일본의 돈까스 집에서 보기 힘든 데미그라스 소스의 선택이 가능하다! 일본에서는 주로 우스타 소스와 간장을 베이스로 한 소스가 대부분인데 이렇게 한국에서 먹던 데미그라스 소스를 먹을 수 있는 가게를 찾아서 다행이다. (조금 멀지만) 왼쪽이 밥이고 오른쪽이 우동인데 이 가격에 천 엔! (도쿄 쪽은 천 엔 넘을 듯) 돈까스도 두툼하고 무엇보다 지방이 많이 포함되어 있지 않아서 좋다. 이 가게의 독특한.. 이전 1 다음